旬味漫菜 ひろ幸
2013年



 第二回 十四代の会
  2月23日(土)
  今回は、2011年以来二年ぶりとなる、高木酒造さんの
 十四代及び山形限定販売酒・朝日鷹の飲み比べを
 開催いたしました。
 

       十四代シリーズ
 大 吟 醸 播州山田錦
 純米大吟醸 七垂二十貫 播州愛山
               純 米 吟 醸 播州愛山
               生   酒 槽垂れ
               本 醸 造 朝日鷹
              
                                  


     


 第六回 聞酒会《乾坤一》
   8月31日(土)
   昨年より、久しぶりの開催となります聞酒会。
   前回に引き続き、宮城県内の蔵元、乾坤一さんにご協力いただきました。
   また、例年通り日頃からお世話になっております酒屋さんにも
   ご尽力いただきました。重ねて御礼申し上げます。
   今回は酒の種類は厳選したラインナップとし、飲み比べ・聞き酒重視と
        なりました。

                     
     乾坤一出品酒リスト

 乾坤一 特別純米辛口    原料米・・・ササニシキ五十五%
 大沼屋 特別純米辛口原酒  原料米・・・ササニシキ五十五%
 乾坤一 純米大吟醸中取り  原料米・・・岡山県産雄町四十%
 乾坤一 大吟醸原酒斗瓶取り 原料米・・・兵庫県産山田錦四十%(全国新酒鑑評会金賞受賞酒)




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